La description

• Riche en vitamine A, B, C et substances antioxydantes
• Aide le corps à rester en bonne santé
• Propriétés énergisantes et tonifiantes
• Aide à réduire le mauvais cholestérol et à abaisser la glycémie

Fruits de bergamote de Calabre, disponible en paquet de 5 kg. Ils peuvent être utilisés pour un jus ou à la place du citron dans la préparation des premiers et seconds plats.

Les fruits de la bergamote ont une couleur qui, selon le niveau de maturation, passe du vert au jaune. Ils sont produits uniquement dans la province de Reggio de Calabre car la plante souffre beaucoup des gelées et des changements brusques de température, et bénéficie donc d'un climat optimal et d'un sol vallonné favorable (sols alluviaux et argileux) typique de cette région.