Sorbete de bergamota 100% Orgánico 750ml

5,90

Es un toque de sabor al final de una comida y también puede ser una alternativa dulce necesaria en otros momentos del día., para un descanso o con un refrigerio.

El sorbete de bergamota es ideal si desea ofrecer a los clientes una idea atractiva y, Por qué no, también saludable; es lo suficientemente dulce, fresco y su consistencia permite disfrutarlo incluso con cuchara.

 

Ingredientes

agua- Jugo de bergamota fresco 100% biológico
Azúcar orgánico.

Método de conservación

Congelar 12 horas antes.
Eliminar 30 minutos antes del congelador.

Información nutricional
valores medios para 100 ml

Energía: 636 kj / 147 kcal
gordo: 5,0 gramo
Carbohidratos: 24 gramo
Proteinas: 0 gramo
Venta: 0,05 gramo

Jugo de bergamota: propiedad

En la actualidad existen varios estudios científicos que confirman lo que la tradición ya había intuido: la bergamota tiene varias propiedades beneficiosas y contiene muchas sustancias con efectos probados para la salud del cuerpo humano. Aquí están los principales.

Anticolesterolo. En 2009 el Journal of Natural Products ha publicado investigaciones científicas que demuestran que yo flavonoides contenidas en la bergamota tienen una acción muy similar a la de estatinas sintéticas, o bloquear las enzimas de la síntesis de colesterol.

Otros estudios realizados en pacientes con colesterol alto muestran que el uso de jugo de bergamota también contribuye a reducir los niveles de LDL, colesterol "malo", y anuncio elevar los niveles de HDL, colesterol "bueno".

Hipoglucemiante. La Naringenina, polifenol contenido en jugo de bergamota, además de la actividad "anti-colesterol" que acabamos de ver, aumenta laasimilación de glucosa en los músculos y el hígado, por lo tanto contribuye a disminuir los niveles de glucosa en sangre y para mejorar la actividad deinsulina.

Anti radicales libres. Las propiedades antioxidantes del jugo de bergamota se deben a los flavonoides que contiene., que aumentan la actividad de enzimas con acción antioxidante, limitar la producción de radicales libres en las paredes de los vasos sanguíneos y contrarrestar los mecanismos inflamatorios.

Vitaminizzante. Dado el alto contenido en Vitamina C, B1, B2, que mejoran la absorción de hierro, El jugo de bergamota es útil para apoyar la terapias para la anemia.

Estimulante del apetito, anti parásitos intestinales. Estas propiedades deben atribuirse a las altas concentraciones de ácido cítrico.

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